- Editorial:
- COL&COL EDICIONES
- Año de edición:
- 2022
- ISBN:
- 978-84-19483-01-0
- Páginas:
- 112
- Encuadernación:
- Rústica
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EN CASA DE ISABEL PÉREZ - ALITER DULCIA
40 RECETAS SALADAS Y DULCES DE UNA CASA ASTURIANA
PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
Disponibilidad:
Acompaña a Isabel Pérez, Aliter Dulcia, en la cocina de su hogar y descubre de su mano los sabores y recetas de la gastronomía asturiana que han marcado su vida. En "En casa de" aprenderás a elaborar, paso a paso, desde la tradicional fabada hasta el arroz con pitu de caleya o un cremoso arroz con leche de postre.