- Editorial:
- EDITORIAL PLANETA
- Año de edición:
- 2024
- ISBN:
- 978-84-08-29250-0
- Páginas:
- 240
- Encuadernación:
- Rústica
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COCOTTES. EDICION TAPA BLANDA
CAZUELAS Y CACEROLAS
AA.VV
Disponibilidad:
Paco Pérez nos enseña a perderle el miedo a los fogones para que volvamos a abrir las puertas de nuestras cocinas y disfrutar de ellas. Ahora en tapa blanda.Volver a cocinar. Paco Pérez presenta su primer libro dedicado a la cocina casera. Su intención no es solamente revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas, sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. Perderle el miedo al fuego, cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles..., en las eternas cocottes, bellas y de colores vivos, para llevar la comida del huerto a la mesa, con cariño y el calor de hogar.