0
Mi compra 0
COCINA SIN VERGÜENZA

COCINA SIN VERGÜENZA

RECETAS PARA DISFRUTAR COMIENDO EN CASA

DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTÍN

26,90 €
IVA incluido
Editorial:
DEBATE
Año de edición:
2020
ISBN:
978-84-18006-96-8
Páginas:
416
Encuadernación:
Cartoné

Disponibilidad:

  • NOLLEGIUNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
  • NOLLEGIU CLOTNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
  • NOLLEGIU PALAFRUGELLNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
26,90 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Un recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui. Amantes de la cocina, ¡uníos! Vuelve la cocina de Robin Food para sacar el chef que llevas dentro. David de Jorge y Martín Berasategui, dos de las estrellas de nuestro firmamento gastronómico, siempre han defendido la misma causa: cocinar sin patochadas y con una concentración total en el disfrute. Por eso han elaborado este irreverente pero práctico recetario para el menú de cada día. Una cocina sencilla, llena de buen rollo y con sentido común que rehúye de las extravagancias, los postureos y los ingredientes exóticos, y que contiene recetas para gente ocupada, preocupada y con buen paladar. Desde aperitivos, ensaladas, sopas y cremas, carnes, salsas y aderezos hasta los postres, arroces y pastas, pero también platos y cócteles para las ocasiones más especiales, en estas páginas aprenderemos el arte, casi abandonado, de la gastronomía doméstica de calidad. ¿Nostalgia de la buena cocina? He aquí un libro imprescindible para quienes nos gusta cocinar, disfrutar y compartir comida de verdad, sin vergüenza.

Artículos relacionados

  • DIVA, LA
    DIVA, LA
    MONFORTE, REYES
    Reyes Monforte regresa con la apasionante novela sobre Adelina Patti, la mujer española que nació en una pensión y se convirtió en la mejor cantante de la historia. La soprano mejor pagada de la historia. La mujer más famosa del siglo XIX. La voz que enmudeció al mundo. Nueva York, 1851. Una niña prodigio del bel canto llamada Adelina Patti atrae la atención del selecto circui...

    23,90 €

  • NECESIDAD DE LA LITERATURA
    NECESIDAD DE LA LITERATURA
    LLEDO, EMILIO
    En general, la obra de Emilio Lledó se caracteriza por el uso jugoso y rico de palabras claras, consistentes, por una pasión expresiva y muy rigurosa, por el empeño de que el pensamiento antiguo o moderno tenga peso ante ciertos desgarros del presente que pone siempre en evidencia y más en el siglo XXI. Este volumen reúne tres textos sobre la literatura, la libertad de expresi...

    18,00 €

  • SOY SENSIBLE
    SOY SENSIBLE
    ROMEU, ANNA
    Un libro que explica cómo reconocer este rasgo de personalidad y ofrece herramientas y técnicas a las personas con alta sensibilidad para autorregularse y vivir de forma más serena. ¿Eres muy autoexigente o perfeccionista ¿Te molestan los ruidos fuertes ¿Tienes mucha empatía y no soportas el conflicto ¿Das muchas vueltas a las cosas y no soportas las conversaciones superficial...

    19,50 €

  • MUJERES QUE CORREN CON LOS LOBOS (EDICION LIMITADA)
    MUJERES QUE CORREN CON LOS LOBOS (EDICION LIMITADA)
    ESTES, CLARISSA PINKOLA
    «En toda mujer hay fuerzas poderosas pendientes de descubrir.» Mujeres que corren con los lobos es un fascinante mosaico de historias que nos ofrece una nueva visión de lo femenino y de sus posibilidades. Dentro de toda mujer alienta una vida secreta, una fuerza poderosa llena de buenos instintos, creatividad y sabiduría. Es la Mujer Salvaje, una especie en peligro de extinció...

    15,95 €

  • ALIANÇA CATALANA
    ALIANÇA CATALANA
    RIUS SANT, XAVIER
    De la frustració per què la independència que s’havia promès els anys del procés no va arribar, de la indignació pel fet que un grup de nois fills d’immigrants marroquins nascuts o crescuts a Ripoll que parlaven català, treballaven i se’ls considerava integrats, fos¬sin autors dels atemptats del 17 d’agost, i dels dubtes sobre la re¬lació dels serveis policials i d’intel.ligèn...

    22,00 €

  • ACTOS DE PRESENCIA
    ACTOS DE PRESENCIA
    AIRA, CESAR
    Once piezas en las que el gran escritor argentino reflexiona sobre el mundo, su escritura y quienes mejor han sabido representarlo. «El escritor y el lector, se diría, acaban por fundirse enel ensayista, con la inteligencia chispeante y la elegancia espontánea que solapan el esfuerzo en las mejores piezas delgénero, y laten de tanto en tanto en las digresiones antojadizas de s...

    18,90 €

Otros libros del autor

  • EN UN PARAGUAYO CABE EL AMAZONAS
    EN UN PARAGUAYO CABE EL AMAZONAS
    DE JORGE, DAVID
    El icónico Robin Food recoge en este libro anécdotas y listados de suculentos productos y restaurantes que han dejado huella en su trayectoria. «No he dudado ni un poco en volver, teniendo en cuenta que mi ego como escritor de narrativa ligera y crónica gastronómica está a la misma altura que el de cualquier chef de altos vuelos: ¡por las putas nubes!».David de Jorge Eceizabar...

    22,90 €