- Publishing house :
- BRAU EDICIONS
- Year of edition:
- 2024
- ISBN:
- 978-84-18096-86-0
- Pages :
- 360
- Binding :
- Rústica
- NOLLEGIUAvailable in 10 days
- NOLLEGIU CLOTAvailable in 10 days
- NOLLEGIU PALAFRUGELLAvailable
GUIA DE LA CERVESA ARTESANA FETA A CATALUNYA
CHOZAS SERRADELL, JORDI
Availability:
Aquesta guia ofereix un recorregut, comarca a comarca, en el qual la cervesa artesana és la gran protagonista; recull des de marques ja consolidades fins a aquelles que fa poc que han començat, passant per hombrewers i nòmades, associacions, locals per anar a fer una bona cervesa o comprar-la i cervesers que van fer la seva contribució i ara ja han plegat.
El volum ha comportat un treball de camp de diversos anys a través del territori i el seu objectiu és ser una eina útil per conèixer la cervesa artesana feta a Catalunya i donar visibilitat a aquest món.