- Editorial:
- SD EDICIONS
- Any d'edició:
- 2012
- ISBN:
- 978-84-92607-85-3
- Pàgines:
- 19
- Enquadernació:
- Rústica
- NOLLEGIUDisponible en 1 setmana
- NOLLEGIU CLOTDisponible en 1 setmana
- NOLLEGIU PALAFRUGELLDisponibilitat inmediata
LA CARXOFA: COM PREPARAR-LA 10 VEGADES
BARBA I ALBÓS, VEVA / BARBA I ALBÓS, MARIONA / BARBA I ALBÓS, FINA
Disponibilitat:
Aquesta hortalissa de temporada ha guanyat molt de prestigi en els darrers anys. Resulta fàcil trobar-ne diferents varietats i la popularitat de què gaudeix avui es deu tant al seu potencial gastronòmic com a les propietats dietètiques que conté.